Patê de Legumes

Ingredientes:

• 1 unidade(s) de cenoura grande(s)
• 1 unidade(s) de pimentão vermelho grande(s)
• 1 unidade(s) de tomate sem caroço
• 1 unidade(s) de gema de ovo cozida(s)
• 1/2 xícara(s) (chá) de azeite
• 15 unidade(s) de azeitona verde
• quanto baste de cheiro-verde
• quanto baste de sal
• 1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho

Preparação:

Passa-se tudo no mix ou liqüidificador e leva-se ao fogo para apurar. Sirva com torradinhas ou bolachinhas. Dica: se quiser use pimenta vermelha à gosto. 

Rendimento:

1 porção